Dadar gulung

Resep dan cara membuat dadar gulung praktis

Resep membuat dadar gulung praktis

Resep kulitnya

_ 250 gram terigu

_ 500 ml santan

_ 1 sdm kanji

_ sejimpit garam

_ 1 sdm minyak

_ pewarna

Aduk semua bhn lalu saring agar tidak bergerindil

_ panaskan telfon, olesi teflon dg minyak lalu tuang sesendok adonan ke teflon, tunggu mengering baru angkat dan isi dg unti kelapa.

Bahan inti

_ 1/2 biji kelapa parut

_ 1 atau 2 balok gula merah ( sesuai selera ) 

_ 200 ml air

_ sejimpit garam

_ 2 lembar daun pandan

Jadikan satu semua bahan dlm wajan, lalu masak hingga kering.