Resep dan cara membuat Muffin Mountain praktis
Resep Muffin Mountain praktis :
- 3
butir telur ukuran besar, 4 butir ukuran kecil
- 250
gr tepung terigu p.sedang
- 150
gr gula pasir
- 150
gr susu cair
- 75
gr butter cair
- 75
gr minyak
- 11/2
sdt baking powder
- 1/2
sdt baking soda
- 1/2
sdt garam
- 1
sdt vanilla exatrak
- Kismis
sesuai selera
Olesan:
15-20 gr butter
1 sdm susu cair
( lelehkan bersama sampai tercampur)
Cara membuat Muffin Praktis :
1.
Campur tepung terigu,
baking powder,baking soda, garam dan gula aduk rata susihkan
2.
Masukkan telur kocok lepas
tambahkan susu cair, butter cair, vanilla exatrak dan minyak aduk sampai smua
larut menggunakan whisk
3.
Tuang adonan telur kedalam
tepung sedikit demi sedikit sambil di aduk sampai smua adonan menjadi satu dan
rata
4.
Panaskan oven
5.
Olesi loyang muffin dengan
minyak sayur lalu Tuang adonan sampai penuh tambahkan kismis oven selama 20
menit tergantung oven masing"
6.
Setelah matang Olesi
permukaan muffin dengan butter cair yg sudah tercampur susu cair dengan cara di
kuas lalu kluarkan dari loyang, sajikan
Nb:
tepung sesuai selera bisa,
0 Comments