Donut kentang balado

Cara membuat donat kentang variasi

Ada yang mau biasanya donut dengan ciri khas nya yang manis ini donut kentang saya sambelin hihihi sensasi rasanya mantap.. Asli tanpa cetakan 

Bahan Donut kentang balado   :

·        250 gram terigu

·        1 sdm fermipan

·        2 sdm gula pasir

·        2 sdm susu bubuk

·        1 kuning telur

·        100 gram kentang kukus haluskan

·        Air 80 ml 

·        1 sdm margarin

·        1/4 sdt baking powder 

Cara Membuat Donut kentang balado  :

1.campur semua bahan jadi satu tambahkan air sedikit demi sedikit uleni 15 menit kalau terlalu lengket tambahkan sesendok terigu uleni sampai kalis diamkan 20 menit tutup kain

2..cetak dan diamkan 30 menit

3..goreng api kecil ok selamat mencoba

Tips..kasih air sdikit demi sedikit karena kentang mengandung air

Bahan Sambalado :

·        100 gram cabe merah keriting 

·        7 siung bawang putih 

·        1 sdt garam 

·        10 sdm gula pasir 

Cara nya haluskan cabe merah dan bawang kemudian masak dengan minyak goreng secukupnya sampai mateng tambahkan garam..dan masukkan gula aduk rata sampai kental...setelah kental kecilkan api masukkan donut aduk rata dan angkat.

selamat mencoba

By yunda yun