Sambal Tomat

Resep dan Cara Membuat Sambal Tomat

Tips ...Jangan menggunakan blender, karena dapat membuat sambal jadi encer dan terlalu lembut.

Resep dan Cara Membuat Sambal Tomat

Bahan:

Cabe rawit sesuai selera

3 butir Bawang merah

2 siung Bawang putih

½ buah Tomat merah

1 sdt Terasi goreng

Jeruk nipis

½ sdt Garam

1 sdt Gula pasir

3 buah Jeruk limau

Minyak goreng untuk menggoreng.

Cara Membuat Sambal Tomat :

Panaskan minyak, goreng cabe rawit, tomat, terasi, bawang merah, dan bawang putih sampai benar-benar sudah layu dan keluar bau harum.

Kemudian angkat dan masukan semua bahan-bahan yang sudah di siapkan ke tempat ulekan.

Ulek bersama garam, gula pasir dan air jeruk limau sampai benar-banar dirasa cukup.