Bubur Sagu Mutiara

Resep Dan Cara Membuat Bubur Sagu Mutiara

Resep Bubur Sagu Mutiara :

* 250 gr sagu mutiara, rebus hingga empuk & tiriskan.

* 5 buah pisang nangka / kepok, potong potong

* 8 buah nangka, potong potong

* 200 gr tape singkong. Potong potong

* 2 lembar daun pandan, ikat simpul

* 1 ruas jahe, memarkan

* 1 butir kelapa ambil santanya

* 2 butir gula aren / gula merah, sisir

* gula pasir secukupnya

* 1/2 sdt garam

* 2 gelas air

Cara Membuat Bubur Sagu Mutiara :

1.) Rebus air hingga mendidih, masukan gula aren / merah, garam, daun pandan, jahe & gula pasir, hingga Aduk gula larut.

2.) Tuangkan santan, aduk rata. Masukan pisang, sagu mutiara, nangka & tape singkong. Masak hingga mendidih, aduk aduk lalu angkat.

By: Resep Masakan Ibu