Cilok Sayur

Resep Dan Cara Membuat Cilok Sayur

Resep Cilok Sayur :

- 200 gr tapioka

- 100 gr terigu

- 4 siung bawang putih, haluskan

- 1 btg daun bawang, rajang

- Air secukupnya

- Garam

 Cara Membuat Cilok Sayur :

1. Di dalam wadah campurkan terigu, bawang putih, daun bawang dan garam.

2. Panaskan air hingga mendidih, lalu tuang ke dalam baskom berisi tepung terigu, aduk rata. Setelah itu tambahkan tapioka, pelan-pelan sambil diuleni hingga kalis.

3. Bentuk adonan, kemudian rebus hingga matang sekitar 10 menit, jika matang cilok akan muncul ke permukaan air. Angkat dan tiriskan. Sajikan bersama sambel kacang.