Nugget Tempe

Resep Dan Cara Membuat Nugget Tempe

Resep Nugget Tempe Yang  Mudah

250 gr tempe

2 batang wortel parut

1 butir telur

1 sdt kaldu jamur

1 sdm saos tiram jamur

1 sdm kecap asin

Lada bubuk secukupnya

Daun sadri secukupnya

.

Bahan Pelapis :

1 butir telur, kocok lepas

Tepung roti secukupnya

Cara Membuat Nugget Tempe

1. Potong2 tempe lalu kukus hingga matang. Panas2 tumbuk atau ulek. Sisihkan.

2. Campur tempe,telur,kaldu jamur,kecap asin, wortel parut,saos tiram jamur,dan lada. Aduk rata.

3. Ambil adonan secukupnya lalu bentuk oval. Lakukan hingga adonan habis.

4. Celup kedalam kocokan telur lalu gulingkan kedalam tepung roti.

5. Simpan dalam kulkas selama 1 jam lalu goreng dalam minyak banyak api sedang hingga matang kuning keemasan. Angkat dan tiriskan

.

By: Resep Masakan Ibu