Pepes Tahu Udang

Resep Dan Cara Membuat Pepes Tahu Udang

Resep  Pepes Tahu Udang⁣

Bahan:⁣

5 buah tahu⁣

150 gram udang kupas cincang⁣

1 butir telor⁣

3 papan pete⁣

Secukupnya kemangi⁣

2 batang daun bawang iris⁣

1 buah tomat potong2⁣

Gula, garam, lada bubuk secukupnya⁣

⁣

Pembungkus: daun pisang dan lidi⁣

⁣

Bumbu ulek halus:⁣

Cabe keriting 10 buah⁣

Bawang merah 7 butir⁣

Bawang putih 4 butir⁣

⁣

Cara Membuat Pepes Tahu Udang

1. Tahu dihancurkan campur dengan udang cincang dan semua bahan di aduk rata ( aku tidak test rasa karna masih mentah, jadi pakai jurus kira-kira saja )

2. Lalu di bungkus daun pisang dan disematkan dengan lidi⁣

3.Siapkan kukusan, kukus sekitar 15 menit, angkat lalu panggang di happy call sebentar, hanya untuk mengeringkan saja..

By: Resep Masakan Ibu