Ticker

6/recent/ticker-posts

Bakso Ayam

bakso ayam homemade, bakso ayam tahu, bakso ayam untuk jualan, bakso ayam blender, bakso ayam anti gagal, resep bakso ayam anti gagal, bakso ayam untuk anak, resep bakso ayam ala rumahan, cara membuat bakso ayam agar kenyal, cara membuat bakso ayam ala rumahan, adonan bakso ayam, aneka bakso ayam, agar bakso ayam kenyal, bakso ayam bakso ayam, bakso ayam buatan sendiri, bakso ayam balita, resep bakso ayam bakar, bakso ayam untuk balita, resep bakso ayam buatan sendiri, bakso ayam cara buat, membuat bakso ayam baka,r resep bakso ayam bayam, bakso ayam untuk bayi, resep bakso ayam beserta kuahnya, resep bakso ayam bali, bakso ayam campur daging, bakso ayam cara membuat, bakso ayam dan kuah, bakso ayam dan kuahnya, bakso ayam enak, bakso ayam empuk, bakso ayam enak dan kenyal, bakso ayam enak kenyal, bakso ayam enak mudah, resep bakso ayam empuk, kuah bakso ayam enak, resep bakso ayam enak kenyal, resep bakso ayam enak dan mudah, bakso ayam yang enak, bakso ayam yg enak, resep bakso ayam enak dan praktis, resep bakso ayam enak empuk, resep bakso ayam enak dan lezat, resep bakso ayam empuk dan kenyal, bumbu bakso ayam enak, resep bakso ayam gampang, cara membuat bakso ayam homemade, resep membuat bakso ayam homemade, bakso ayam isi telur puyuh, resep bakso ayam isi telur puyuh, cara membuat bakso ikan ayam, resep bakso ayam dan ikan, resep tahu bakso isi ayam, bakso jeroan ayam, resep bakso ayam jamur, resep bakso ayam jumbo, mangkok bakso ayam jago, resep bakso ayam jualan, membuat bakso ayam kenyal, resep bakso ayam kenyal enak, resep bakso ayam kenyal dan enak, bakso ayam lezat, bakso ayam langsung enak, resep bakso ayam lezat, resep bakso ayam lembut, resep bakso ayam langsung enak, resep bakso ayam lengkap, cara membuat bakso ayam lezat, cara membuat bakso ayam lembut, resep kuah bakso ayam lezat, resep membuat bakso ayam lezat, cara buat bakso ayam lezat, cara buat bakso ayam lembut, resep membuat bakso ayam lembut, cara bikin bakso ayam lezat,

Resep dan cara membuat bakso ayam kenyal


Resep bakso ayam :

  • 1 kg daging ayam giling
  • 1 sdm bawang goreng
  • 2 sdt bawang putih goreng
  • 1/2 sdt baking powder
  • 2 sdt garam
  • 1 sdt gula
  • 1 sdt merica
  • 4 sdm tepung sagutani
  • 1 btr putih telur
  • 150 ml es batu
  • 1 bungkus kaldu bubuk

Cara membuat bakso ayam kenyal :

1.         Campur daging ayam dan bumbu lainnya lalu tambahkan es batu giling hingga menyatu.
2.       Cetak dengan tangan lalu masukkan ke air hangat. Lakukan hingga adonan habis
3.       Rebus bola bola bakso hingga mengapung, jika sudah mengapung,
4.       Angkat dan sajikan dengan bahan pekengkap lainnya...

Resep Bumbu kuah bakso ayam :


  • Bawang merah
  • Bawang putih
  • Garam
  • Lada
  • Penyedap rasa
  • Salam 
  • Serai
  • Daun jeruk
  • Laos 
  • Kaldu

Tips bakso ayam:

  • Cuci ayam jangan di air ya
  • Untuk menghasilkan bakso yang kenyal
  • Basahi lap bersih pake air panas...
  • Tekan tekan ke daging ayam..sambil di bersihkan
  • Ulangi sampai di rasa dagingnya sudah benar benar bersih


Selamat mencoba,, Semoga sukses 

Post a Comment

0 Comments