Fruit Pastry Cake

Resep dan cara membuat fruit pastry cake

Resep Fruit Pastry Cake enak

Bahan ;

100 gr mentega

180 gr gula halus

210 gr t.terigu

50 gr krim asam / ori yoghurt

3 butir telur

1 sdt vanilla

1 sdt kulit lemon parut

1 sdt b.powder

Untuk topping 5 buah strawberry besar potong 2,buah peach iris sedang n blueberries ato menurut selera

Cara membuat Fruit Pastry Cake  

Panaskan oven pd suhu 160 dercel

Ayak t.terigu campur dgn b.powder

Mix mentega dan gula sampe berbentuk cream,masukan telur 1 per 1..masukan vanilla dan kulit lemon..kurangi speed mix..masukan t.terigu dan yoghurt..mix supaya bercampur rata

Masukan kedalam loyang yg sdh diolesi mentega (ukuran loyang usahakan tidak terlalu besar dan lebar sesuaikan dgn banyakny adonan)..lalu taro topping buah diatas adonan..jgn ditekan asal taro sj n panggang sampe matang..setelah matang dan dingin boleh ditabur gula halus..