Resep dan cara membuat kue clorot
Resep kue clorot :
- 400gr
tepung beras
- Tepung
kanji 3 sdm
- Gula
putih kurleb 5sdm
- Daun
pandan 3-5 helai
- Garam
stengah sndk teh
- Air
sckpny
- Santen
200ml
Cara membuat kue clorot :
1.
Godok gulamerah,gula putih
garam dan daun pandan.tunggu hingga dingin
2.
Campur tepung beras,tepung
kanji adonan gula santan dan garam.lalu masukn air aduk sampe rata.
3.
Adonan tdk terll kental dan
tdk trll encer ya bunda..
4.
Masukan adonan ke wadah yg
sdh d sediakan.wadah terbuat dr daun kelapa..lipat² daun kelapa mmbntk
terompet.
5.
Kukus kurleb 25mnt..
0 Comments