Bola ubi krispy

Resep dan cara membuat bola ubi goreng praktis

Resep Bola ubi Coklat lumer:

1kg Ubi kuning(orens),kukus haluskan

100gr Tp ketan

2sdm Tapioka

1/2sdt Garam

Bahan isi

75gr Coklat btg,serut,bisa jg seres

Bahan balutan:

Cornflaks secukupnya,tumbuk ksr

50gr Tp panir,cpr jadi satu dg cornflaks

Cara membuat Bola ubi coklat goreng praktis :

Campur jadi 1ubi,tp ketan, tapioka dan garam uleni hingga rata

Ambil adonan secukupnya isi dg coklat lalu bulatkan,lakukan hingga selesai

Gulingkan pada campuran panir sambil di tekan2,lakukan hingga selesai

Panaskan minyak goreng dg api sedang,goreng hingga matang,agak kecoklatan,

Sajikan hangat

NB:

Semakin kecoklatan semakin krispy kulitnya,tambah enk rasanya