Sambal Nanas

Resep dan Cara Membuat Sambal Nanas

Resep Sambal Nanas :

* 1/2 buah nanas kupas, buang tengahnya, cuci bersih, potong potong

* 1 sdt terasi bakar

* 2 siung bawang putih (kukus)

* 5 buah cabe rawit merah (kukus)

* 3 Bush cabe merah kriting (kukus)

* 1 sdm air jeruk limau

* garam + gula secukupnya

Cara Membuat Sambal Nanas Praktis :

1.) Blender bahan yg dikukus, dgn garam, gula & trasi, masukan potongan nanas & air jeruk limau, blender kasar jgn terlalu halus.

2.) Kluarkan dr blender, masukan dlm wadah, bisa langsung dihidangkan / disimpan dlm kulkas.

3.) Paling cocok sebagai teman makan dgn ikan bakar.