Bola Bola Pisang

Resep dan Cara Membuat Bola Bola Pisang

Resep Bola Bola Pisang :

* 6 buah pisang matang, kupas (bisa menggunakan pisang apa aja)

* 1 gelas tepung terigu

* 1/2 sdt baking powder

* 2 sdm gula halus (bs diganti susu manis full cream)

* 1/4 sdt garam

* minyak untuk menggoreng

Cara Membuat Bola Bola Pisang:

Lumatkan pisang dgn garbu, kemudian campurkan tepung terigu sedikit demi sedikit, gula / susu, baking powder & garam sambil diuleni hingga tercampur rata.

Diamkan selama 30 menit

Bikin bulat bulat menggunakan sendok / tangan kemudian goreng dalam minyak panas dgn api sedang. Jika sudah mengapung bolak balikan agar matang merata Dan kuning keemasan.

Angkat, tiriskan. Sajikan selagi hangat sebagai cemilan teman ngopi / ngeteh.

By; Resep Masakan Ibu